কোবে গরুর মাংসের দাম কত?

কোবে গরুর মাংসের দাম কত? শীর্ষ মানের ওয়াগিউ গরুর দাম এবং বাজারের অবস্থা প্রকাশ করা

কোবে গরুর মাংস, জাপানের শীর্ষ Wagyu গরুর মাংসের প্রতিনিধি হিসাবে, তার চূড়ান্ত স্বাদ এবং উচ্চ মূল্যের জন্য সর্বদা বিশ্বজুড়ে বিখ্যাত। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, খরচের উন্নতি এবং আন্তঃসীমান্ত ই-কমার্সের বিকাশের সাথে, কোবে গরুর মাংস ধীরে ধীরে উচ্চ পর্যায়ের চীনা গ্রাহকদের দিগন্তে প্রবেশ করেছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুর উপর ভিত্তি করে কোবে গরুর মাংসের দামের প্রবণতার একটি বিশদ বিশ্লেষণ দেবে।

1. কোবে গরুর মাংসের দামের প্রবণতা বিশ্লেষণ

সাম্প্রতিক বাজার গবেষণা তথ্য অনুযায়ী, কোবে গরুর মাংসের দাম অংশ, গ্রেড এবং ক্রয় চ্যানেল দ্বারা ব্যাপকভাবে প্রভাবিত হয়। নিম্নলিখিত প্রধান অংশগুলির জন্য সর্বশেষ মূল্য রেফারেন্স:

2. মূল্য প্রভাবিত মূল কারণ

1.বংশানুক্রমিক শংসাপত্র: খাঁটি কোবে গরুর মাংস অবশ্যই হায়োগো প্রিফেকচারের নির্দিষ্ট রক্তরেখার তাজিমা গবাদি পশু থেকে আসতে হবে এবং প্রতিটি গরুর একটি "আইডি কার্ড" আছে।

2.মার্বলিং স্কোর: বিএমএস (বিফ মার্বলিং স্ট্যান্ডার্ড) স্কোর যত বেশি, দাম তত বেশি। A5 গ্রেড 12 পয়েন্ট পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।

3.পরিবহন খরচ: এয়ার ফ্রেইট খরচ আমদানি মূল্যের প্রায় 30-40% এর জন্য দায়ী, এবং মহামারীর সময় মালবাহী হার উল্লেখযোগ্যভাবে ওঠানামা করে।

4.ট্যারিফ নীতি: চীন জাপানী ওয়াগিউ গরুর মাংসের উপর 12% শুল্ক + মূল্য সংযোজন কর আরোপ করে, যা সরাসরি টার্মিনাল বিক্রয় মূল্যকে প্রভাবিত করে।

3. সাম্প্রতিক বাজারের হট স্পট

1.আন্তঃসীমান্ত ই-কমার্সে নতুন প্রবণতা: Tmall ইন্টারন্যাশনাল ডেটা দেখায় যে 2023 সালের প্রথম ত্রৈমাসিকে কোবে গরুর মাংসের বিক্রয় বছরে 150% বৃদ্ধি পেয়েছে, যার প্রধান ক্রয় ক্ষমতা প্রথম-স্তরের শহরগুলি থেকে এসেছে৷

2.নকল পণ্য কেলেঙ্কারি: মার্চ মাসে, সাংহাইতে নকল কোবে গরুর মাংসের একটি ব্যাচ জব্দ করা হয়েছিল, এবং বাজার নিয়ন্ত্রণের জন্য রাজ্য প্রশাসন ভোক্তাদের "জাপানিজ মিট কমপেনসেশন অ্যাসোসিয়েশন" সার্টিফিকেশন খোঁজার কথা মনে করিয়ে দিয়েছে।

3.ক্যাটারিং শিল্প অ্যাপ্লিকেশন: একটি উচ্চমানের জাপানি খাবারের দোকান "কোবে বিফ ওমাকেস" চালু করেছে, যার এক সেট খাবারের দাম 2,000 থেকে 5,000 ইউয়ান পর্যন্ত।

4. খরচ পরামর্শ

1.সার্টিফিকেশন চিহ্ন জন্য দেখুন: খাঁটি কোবে গরুর মাংসে হায়োগো প্রিফেকচার দ্বারা জারি করা "কোবে মিট" সার্টিফিকেশন চিহ্ন এবং একটি 10-সংখ্যার ট্রেসেবিলিটি নম্বর থাকতে হবে।

2.বিজ্ঞতার সাথে অংশ নির্বাচন করুন: দৈনন্দিন খরচের জন্য, আপনি তুলনামূলকভাবে সাশ্রয়ী মূল্যের পাঁজরের চোখ বা উপরের মস্তিষ্ক বেছে নিতে পারেন।

3.প্রচারমূলক নোড মনোযোগ দিন: ক্রস-বর্ডার ই-কমার্স কোম্পানিগুলি প্রায়ই 618 এবং ডাবল 11-এর মতো বড় প্রচারের সময় ছাড় দেয় এবং আপনি সেগুলি স্টক আপ এবং ফ্রিজ করতে পারেন৷

4.স্টোরেজ বিবেচনা: ভ্যাকুয়াম প্যাকেজ হিমায়িত এবং 6 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে যদি খোলা না থাকে। এটি খোলার 3 দিনের মধ্যে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

5. ভবিষ্যতের মূল্য প্রবণতা পূর্বাভাস

জাপানের কৃষি, বন ও মৎস্য মন্ত্রণালয়ের সর্বশেষ প্রতিবেদন অনুসারে, তাজিমা গবাদি পশু জবাইয়ের পরিমাণ 2023 সালে 5% বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে, তবে চীনা বাজারের চাহিদা 20% বৃদ্ধি পাবে এবং সরবরাহ ও চাহিদার সম্পর্ক মূল্যকে উচ্চ থাকার সমর্থন করবে। বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দিয়েছেন যে জাপানি ইয়েনের বিনিময় হারের ওঠানামার কারণে, চতুর্থ প্রান্তিকে 5-10% মূল্য সংশোধন হতে পারে, যা কেনার জন্য একটি ভাল সময়।

সাধারণভাবে, একটি উচ্চ-মানের উপাদান হিসাবে, কোবে গরুর মাংস প্রকৃতপক্ষে ব্যয়বহুল, তবে এর অনন্য স্বাদ এবং বিরল বৈশিষ্ট্যগুলি সর্বদা এটিকে উচ্চ-মানের গুরমেট খাবারের ক্ষেত্রে একটি স্থান করে তোলে। ভোক্তাদের তাদের নিজস্ব চাহিদা অনুযায়ী উপযুক্ত ক্রয় চ্যানেল এবং যন্ত্রাংশ নির্বাচন করা উচিত সেরা খাদ্য অভিজ্ঞতা পেতে।